Attico อาหารอิตาเลียนแท้สูตรดั้งเดิมบนวิวตึกสูงใจกลางกรุง

HIDDEN ITALIAN CUISINE   

          ไม่ต้องเสียเวลาข้ามน้ำข้ามทะเลไปถึง ‘ทัสคานี’ แคว้นใจกลางของอิตาลีที่ขึ้นชื่อว่ามีทิวทัศน์งดงามและมีไวน์รสชาติเยี่ยมอีกต่อไป แค่พาตัวเองไปชั้น 28 ของโรงแรมเรดิสันบลู พลาซ่ากรุงเทพฯ ก็สามารถสัมผัสกลิ่นอายเหล่านั้นได้แล้ว

          เรากำลังนั่งอยู่ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งสไตล์บ้านชนบทของประเทศอิตาลี ทางเข้าประดับด้วยถังไม้โอ๊ค ผนังอิฐ และภาพวาดธรรมชาติ ภายในตกแต่งด้วยสีเอิร์ทโทนและไม้ พร้อมไฟสีเหลืองนวลสลัวๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นสบายเหมือนอยู่บ้านอยู่ที่ ‘แอตติโก้’ ห้องอาหารสไตล์ทัศคานีของโรงแรมเรดิสันบลู พลาซ่า กรุงเทพฯ

          ที่นี่เสิร์ฟอาหารอิตาเลี่ยนจากรสมือเชฟชาวอิตาเลี่ยนตามแบบฉบับดั้งเดิม มีเมนูพิเศษผลัดเปลี่ยนวัตถุดิบตามฤดูกาล อย่างในตอนนี้ก็เป็นช่วงของเห็ดทรัฟเฟิล     

          ถ้ามาถูกจังหวะจะได้เห็นลีลาการปรุงอาหารคลอไปพร้อมกับจังหวะการร้องเพลงของเชฟตรงมุมหนึ่งของห้องที่ทำเป็นครัวเปิดให้ลูกค้ามองเห็นเชฟกำลังพิถีพิถีนเตรียมอาหารกันอีกด้วย ส่วนใครที่อยากจิบไวน์นำเข้าชั้นดี แนะนำเป็นไวน์แดงจากทัสคานี โดยมีราคาต่อแก้วอยู่ที่ 295-890 บาท 

WHERE
โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า เดินทางโดยรถไฟฟ้าลงสถานีอโศก
เปิดให้บริการทุกวัน แบ่งเป็น 2 ช่วงเวลา
อาหารกลางวัน วันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 12.00 – 14.30 น. และอาหารค่ำ เวลา 18.00 – 23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 091-778-3063
เว็บไซต์: www.radisson.com/plazahotel-bangkok      

ภาพ: สรรพัชญ์ วัฒนสิงห์